Dégustez aussi...
Bière Vellavia
La VELLAVIA", bière* aux saveurs subtiles, moussante à souhait, titrant 5,2° d'alcool, de type "fermentation basse", pur malt d'orge Ponot. Son malt non torréfié, né de l'alliance du sol volcanique, de l'altitude élevée et du climat caractéristique du Velay lui confère sa couleur dorée et sa bonne tenue de mousse. Visites de la brasserie Vellavia toute l’année sur réservation.
Pour plus d’informations la.vellavia@gmail.com
*Attention l’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Les Champignons Sylvestres
Le bassin du Puy-en-Velay est reconnu pour la variété de champignons à cueillir tout au long de l’année : morilles, cèpes, girolles, mousserons…
Mais dégustez aussi...
- Miels artisanaux
- Charcuteries, salaisons de montagne
- Fromages de pays
- Petits fruits rouges
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